Suggestion du moment
Mezzaluna (demi-lunes)
Ravioles fraîches farcies à la truffe, sauce aux truffes fraîches
(07/04/2024)
Mezzaluna (demi-lunes)
Ravioles fraîches farcies à la truffe, sauce aux truffes fraîches
(07/04/2024)
Suggestion du mpment
Risotto crémeux aux Gambas et St Jacques
(07/04/2024)
Risotto crémeux aux Gambas et St Jacques
(07/04/2024)
Suggestion du mpment
Escalope Caprese
(07/04/2024)
Escalope Caprese
(07/04/2024)
Rizotto au champignons
(04/02/2024)
(04/02/2024)
Pizza Norvégienne
(04/02/2024)
(04/02/2024)
Suggestion du moment :
Linguine alle Vongole
(22/01/2024)
Linguine alle Vongole
(22/01/2024)
Pizza du moment ⛱️
Saumon fumé, avocat, burrata
(10/06/2023)
Saumon fumé, avocat, burrata
(10/06/2023)
Pizza du moment ⛱️
Coppa, tomates séchées, roquette olives
(09/06/2023)
Coppa, tomates séchées, roquette olives
(09/06/2023)
Viande du moment ⛱️ Vitello tonnato
Viande de veau, thon, jaunes d’œuf, anchois, câpres.
(09/06/2023)
Viande de veau, thon, jaunes d’œuf, anchois, câpres.
(09/06/2023)
Pizza du moment ⛱️
saumon fumé, avocat et burrata
(05/06/2023)
saumon fumé, avocat et burrata
(05/06/2023)
Bruschettas
(15/02/2023)
(15/02/2023)
Saltimbocca à la romana 😋
(11/02/2023)
(11/02/2023)
LA BURRATA
Dédicace à mon 3ème fils Mathis
Base tomates fraîches, légumes marinés, burrata, roquette, tomates séchées
(08/02/2023)
Dédicace à mon 3ème fils Mathis
Base tomates fraîches, légumes marinés, burrata, roquette, tomates séchées
(08/02/2023)
LA PORTOFINO
chorizo, merguez, viande hachée, lardons, œuf coulant
(08/02/2023)
chorizo, merguez, viande hachée, lardons, œuf coulant
(08/02/2023)
Pates à la truffe fraîche.
(05/01/2023)
(05/01/2023)
Suggestion de la semaine : le Burger alsacien avec son pain bretzel !
(05/01/2023)
(05/01/2023)
Un peu de fraîcheur avec de nouvelles suggestions 🥰 l’assiette du pêcheur avec des accras de poissons maison.
(26/07/2022)
(26/07/2022)
Un peu de fraîcheur avec de nouvelles suggestions 🥰 la fuccacia carpaccio
(26/07/2022)
(26/07/2022)
Suggestion du moment : la Mexicaine
Base crème de guacamole, viande hachée, maïs, oignons rouges, poivrons, piments 🫑 , Nachos, guacamole, épices.
(04/03/2022)
Base crème de guacamole, viande hachée, maïs, oignons rouges, poivrons, piments 🫑 , Nachos, guacamole, épices.
(04/03/2022)
Tartelette aux fruits frais
(09/11/2021)
(09/11/2021)
Pavé de saumon
(03/11/2021)
(03/11/2021)
LA PAVLOVA AUX FRUITS ROUGES
Meringue française, ganache montée au chocolat blanc, fruits rouges.
(27/08/2021)
Meringue française, ganache montée au chocolat blanc, fruits rouges.
(27/08/2021)
Les petites gourmandises de la semaine
- panacotta à la pistache
- brownie aux noisettes
- crème brûlée à la vanille
-macaron au café
- meringue aux amandes effilées/rhum
- boule à la cannelle, poudre d’amandes & chocolat noir
(21/07/2021)
- panacotta à la pistache
- brownie aux noisettes
- crème brûlée à la vanille
-macaron au café
- meringue aux amandes effilées/rhum
- boule à la cannelle, poudre d’amandes & chocolat noir
(21/07/2021)
PIZZA PROSCIUTTO
Base crème, jambon blanc cuit aux herbes, mozzarella bufala, roquette
(17/07/2021)
Base crème, jambon blanc cuit aux herbes, mozzarella bufala, roquette
(17/07/2021)
Tartelette aux fraises, pâte sablée, crème pâtissière, fraise et menthe ciselée
(09/07/2021)
(09/07/2021)
Weekend carpaccio bœuf à volonté en présence de notre musicien Mickaël dans une ambiance chic et musicale
🎵🎶
(23/07/2020)
🎵🎶
(23/07/2020)
La douceur du moment proposé par le chef : le mille-feuille à l’abricot
(17/06/2020)
(17/06/2020)
Pour nos amis les pompiers de Lingo 🚒
(22/05/2020)
(22/05/2020)
Piccata de veau
(18/10/2019)
(18/10/2019)
Saltimbocca
(18/10/2019)
(18/10/2019)
Spaghetti palourdes
(17/10/2019)
(17/10/2019)
Spaghetti calamar frais
(17/10/2019)
(17/10/2019)
Fritto misto
(Poulpe, gambas, scampis, noix de pétoncles, calamars, moules)
(27/09/2019)
(Poulpe, gambas, scampis, noix de pétoncles, calamars, moules)
(27/09/2019)
Calzone aux légumes
(Tomates, mozzarella, aubergines courgettes, champignons, poivrons),
(27/09/2019)
(Tomates, mozzarella, aubergines courgettes, champignons, poivrons),
(27/09/2019)
Irish coffee
(27/09/2019)
(27/09/2019)
Accompagnement légumes du soleil
(27/09/2019)
(27/09/2019)
Spaghetti aux polpettes
(tomates et boulettes de viande hachée de boeuf maison)
(27/09/2019)
(tomates et boulettes de viande hachée de boeuf maison)
(27/09/2019)
Salade de roquette et parmesan
(roquette, pignons de pin, tomates séchées, et copeaux de parmesan,)
(27/09/2019)
(roquette, pignons de pin, tomates séchées, et copeaux de parmesan,)
(27/09/2019)
