NOS ANTIPASTI
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BRUSCHETTAS DE TOMATES
tomates cerises, huile d’olive, vinaigre balsamique, basilic |
6.00 |
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LA PIZZA BLANCHE
à l’huile d’olive et origan |
5.00 |
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LA SALADE ITALIENNE
Roquette, tomates séchées, pignons de pin, grana, huile d’olive |
6.00 |
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LE DUO
Mozzarella di buffala et la burrata pannée |
9.00 |
NOS CHARCUTERIES
| Prix | ||
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CARPACCIO MAISON DE BOEUF
coupé par nos soins Roquette, tomate cerise, copeaux de grana, citron Frites ou pizza blanche |
18.00 |
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MELTING POT
Charcuteries italiennes, Gorgonzola, accompagné d’une pizza blanche |
24.00 |
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TARTARE DE BOEUF
coupé au couteau, tomates séchées, pignon de pin, grana, roquette accompagné de frites |
18.00 |
NOS PIZZAS
Toutes les pizzas sont garnies de sauce tomate (SAUF INDICATION CONTRAIRE) et de mozzarella râpée
⚠️ Tout supplément sera facturé 1€ / 3€ ou 4€ selon l’ingrédient.
| Prix | ||
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4 FROMAGES
Fromage de chèvre, gorgonzola, grana, mozzarella |
15.00 |
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4 SAISONS
Champignons, poivrons, courgettes, artichauts, olives noires |
14.50 |
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BRESAOLA
Bresaola, roquette, mozzarella di buffala |
17.00 |
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CALZONE
Jambon blanc, champignons, oeuf |
15.00 |
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CAPRICIOSA
Jambon blanc, champignons, olives, artichauts |
15.00 |
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CARNIVORE
chorizo, merguez, viande hachée, lardons, œuf |
17.00 |
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FRUITS DE MER
Moules, scampis, calamars, noix de Saint jacques, anchois, ail persil |
18.00 |
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JAMBON DE PARME
Jambon de Parme, roquette, mozzarella di buffala |
17.00 |
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LA BURRATA
Dédicace à mon 3ème fils Mathis Base tomates fraîches, légumes marinés, burrata, roquette, tomates séchées |
17.00 |
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LA CAPRESE
Dédicace à ma grande sœur Mozzarella Di Buffala, tomates cerises, olives noires, basilic frais |
16.00 |
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LA DELA MAMA
Dédicace à ma maman Oignons rouges, poivrons, champignons de Paris, courgettes, piment vert, ail persil, tomate cerise |
16.00 |
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LA LONDONIENNE
Dédicace à ma 2ème grande sœur Champignons de Paris, oignons rouges, olives noires, fromage de chèvre, basilic frais |
16.00 |
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LA PADRE
Dédicace à mon papa Oignons rouges, lardons, scampis, piment vert,œuf gingembre frais |
17.00 |
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LA PESTO
Dédicace à mon 2ème fils Lucas base pesto basilic maison, fromage de chèvre, oignons rouges, tomate séchée, roquette |
16.00 |
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LA SUCRÉE SALÉE
Dédicace à la petite sœur fromage de chèvre, olives noires,origan, miel |
16.00 |
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LUMACA
Escargots, scampis, noix de saint jacques, ail persil |
18.00 |
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L’INDIENNE
Dédicace à mon 1er fils Nathan Base sauce crème curry, poulet, oignons, poivrons, piment vert, ail persil |
16.00 |
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MARGUERITE
Olives noires, basilic |
11.50 |
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MORTADELLA
Base crème, pistache concassées, mortadelle, roquette, burrata |
17.00 |
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NAPOLITAINE
Anchois, câpres, olives |
14.00 |
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PAYSANNE
Oignons, lardons, olives |
14.00 |
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ROYALE
Base crème, jambon blanc, burrata, truffes fraîches |
22.50 |
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TARTUFO
Base crème de truffe, champignons, bresaola, roquette, copeaux de grana |
21.00 |
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TEX MEX
Viandes hachées, oignons rouges, ail persil, piments |
16.00 |
NOS PÂTES
| Prix | ||
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FUSILI PRIMAVERA
Aubergine, poivron, courgette, oignon, olives noires, ail, sauce napolitaine, burrata |
18.00 |
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FUSILLI TARTUFO
Champignons, crème de truffe, copeaux de truffes fraîches |
24.50 |
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LINGUINE À L’ ASIATIQUE
Dédicace à mon épouse Scampis, oignons, poivrons, piments verts, lait de coco, curry, coriandre, sauce soja |
17.00 |
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LINGUINE AUX FRUITS DE MER
Gambas, scampis, moules, calamars, ail, vin blanc, légèrement tomatées |
24.50 |
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LINGUINE CARBONAR’ALSACIENNE
Lardons, crème, œuf |
16.00 |
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PENNE A L’INDIENNE
Poulet, oignons rouges, poivrons, curry, crème légèrement tomaté, coriandre |
16.00 |
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PENNE AL’ARRABIATA
sauce napolitaine, piments vert, ail, basilic |
14.00 |
NOS VIANDES
Accompagnement au choix :
Pâtes / légumes frais / salade / frites
SUPPLÉMENTS
| Prix | ||
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SUPPLÉMENT DE SAUCE | 3.00 |
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SUPPLÉMENT GARNITURE | 3.00 |
VEAU
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ESCALOPE MILANAISE
Escalope de veau pané (chapelure + grana) sauce napolitaine ou sauce crème champignons accompagnés de linguine |
21.50 |
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PICCATA MILANAISE
Médaillons farcis et panés (emmental, grana et basilic), sauce napolitaine ou sauce crème champignons accompagnés de frites |
22.50 |
