NOS ANTIPASTI
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BRUSCHETTAS DE TOMATES
tomates cerises, huile d’olive, vinaigre balsamique, basilic |
6.00 |
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LA PIZZA BLANCHE
à l’huile d’olive et origan |
5.00 |
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LA SALADE ITALIENNE
Roquette, tomates séchées, pignons de pin, grana, huile d’olive |
6.00 |
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LE DUO
Mozzarella di buffala et la burrata pannée |
9.00 |
NOS CHARCUTERIES
| Prix | ||
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CARPACCIO MAISON DE BOEUF
coupé par nos soins Roquette, tomate cerise, copeaux de grana, citron Frites ou pizza blanche |
18.00 |
NOS SALADES
Vinaigrette faite maison
(Huile de tournesol, vinaigre, moutarde à l’ancienne, oeuf)
| Prix | ||
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SALADE DE CHÈVRE CHAUD
Toasts de fromage de chèvre, jambon de Parme, noix (Vous la préférez avec du miel , alors précisez-le au moment de la commande!) |
15.50 |
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SALADE POLLO
Poulet pané, lardons, oignons, tomate, oeuf dur, croûtons de pain, grana |
15.50 |
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SALADE VERTE | 3.00 |
NOS PIZZAS
Toutes les pizzas sont garnies de sauce tomate (SAUF INDICATION CONTRAIRE) et de mozzarella râpée
⚠️ Tout supplément sera facturé 1€ / 3€ ou 4€ selon l’ingrédient.
| Prix | ||
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4 FROMAGES
Fromage de chèvre, gorgonzola, grana, mozzarella fior di latte |
15.00 |
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4 SAISONS
Champignons, poivrons, courgettes, artichauts, olives noires |
14.00 |
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BRESAOLA
Bresaola, roquette, mozzarella di buffala |
17.00 |
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CALZONE
Jambon blanc, champignons, oeuf |
15.00 |
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CAPRICIOSA
Jambon blanc, champignons, olives, artichauts |
16.00 |
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CARNIVORE
chorizo, merguez, polpette de boeuf, lardons, œuf |
17.00 |
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FRUITS DE MER
Moules, scampis, calamars, noix de Saint jacques, anchois, ail persil |
18.00 |
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JAMBON DE PARME
Jambon de Parme, roquette, mozzarella di buffala |
17.00 |
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LA BURRATA
Dédicace à mon 3ème fils Mathis Base tomates fraîches, légumes marinés, burrata, roquette, tomates séchées |
17.00 |
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LA CAPRESE
Dédicace à ma grande sœur Mozzarella Di Buffala, tomates cerises, olives noires, basilic frais |
16.00 |
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LA DELA MAMA
Dédicace à ma maman Oignons rouges, poivrons, champignons de Paris, courgettes, piment vert, ail persil, tomate cerise |
16.00 |
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LA LONDONIENNE
Dédicace à ma 2ème grande sœur Champignons de Paris, oignons rouges, olives noires, fromage de chèvre, basilic frais |
16.00 |
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LA MARGUERITE
Olives noires, basilic |
11.50 |
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LA PADRE
Dédicace à mon papa Oignons rouges, lardons, scampis, piment vert,œuf gingembre frais |
17.00 |
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LA PESTO
Dédicace à mon 2ème fils Lucas base pesto basilic maison, fromage de chèvre, oignons rouges, tomate séchée, roquette |
16.00 |
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LA SUCRÉE SALÉE
Dédicace à la petite sœur fromage de chèvre, olives noires,origan, miel |
16.00 |
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LUMACA
Escargots, scampis, noix de saint jacques, ail persil |
18.00 |
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L’INDIENNE
Dédicace à mon 1er fils Nathan Base sauce crème curry, poulet, oignons, poivrons, piment vert, ail persil |
16.00 |
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MORTADELLA
Base crème, pistache concassées, mortadelle, roquette, burrata |
17.00 |
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NAPOLITAINE
Anchois, câpres, olives |
14.00 |
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PAYSANNE
Oignons, lardons, olives |
14.00 |
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ROYALE
Base crème, jambon blanc, burrata, truffes fraîches |
22.50 |
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SCANDINAVE
Saumon frais, oignons rouges, câpres |
17.00 |
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TARTUFO
Base crème de truffe, champignons, bresaola, roquette, copeaux de grana |
21.00 |
NOS PÂTES
| Prix | ||
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FUSILLI AUX POLPETTES
de bœuf maison |
17.00 |
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FUSILLI TARTUFO
Champignons, crème de truffe, copeaux de truffes fraîches |
24.50 |
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GNOCCHIS AUX FROMAGES
Accompagnés de sa salade verte |
16.00 |
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LASAGNE MAISON
accompagnée de sa salade verte |
16.00 |
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LINGUINE À L’ ASIATIQUE
Dédicace à mon épouse Scampis, oignons, poivrons, piments verts, lait de coco, curry, coriandre, sauce soja |
17.00 |
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LINGUINE AUX FRUITS DE MER
Gambas, scampis, moules, calamars, ail, vin blanc, légèrement tomatées |
24.50 |
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LINGUINE CARBONARA
Guanciale, oeuf, grana |
16.00 |
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PENNE A L’INDIENNE
Poulet, oignons rouges, poivrons, curry, crème légèrement tomaté, coriandre |
16.00 |
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PENNE PRINTANIERE
Aubergine, poivron, courgette, oignon, olives noires, ail, sauce napolitaine, burrata |
18.00 |
NOS POISSONS
| Prix | ||
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BRODETTO A L’ASIATIQUE
Mijoté de saumon et fruits de mer au lait de coco, curry, gingembre, soja |
25.50 |
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BRODETTO DE POISSONS
Mijoté de saumon et de fruits de mer à la tomate, ail, basilic Accompagné de toasts grillés |
25.50 |
NOS VIANDES
Accompagnement au choix :
Pâtes / légumes frais / salade / frites
SUPPLÉMENTS
| Prix | ||
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SUPPLÉMENT DE SAUCE | 3.00 |
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SUPPLÉMENT GARNITURE | 3.00 |
VEAU
| Prix | ||
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ESCALOPE MILANAISE
Fine escalope pané (chapelure et grana) Sauce napolitaine |
21.50 |
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ESCALOPE PARMIGIANA
Escalope de veau panée, gratinée a la mozzarella et grana sauce napolitaine légèrement crémée |
22.00 |
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ESCALOPE SAUCE CRÈME CHAMPIGNONS | 22.00 |
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PICCATA MILANAISE
Médaillons de veau farcis et panés (emmental, grana, basilic) Servis avec sa sauce napolitaine ou Sauce crème champignons |
21.50 |
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SALTIMBOCCA FAÇON ROMANA
Escalope de veau, jambon de Parme, sauce à la sauge (Frites, pâtes ou légumes) |
22.00 |
NOS VINS EN BOUTEILLES
VINO ROSSO
| cl | Prix | ||
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AIACE Salice Salentino Riserva DOC «Castello Monaci» | 75 cl | 36,00 |
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CAMPO REALE Nero d’Avola Sicilia DOC «Rapitala» | 75 cl | 25,00 |
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LA DORIA Bardolino Classico DOC «Bolla» | 75 cl | 19,00 |
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LAMBRUSCO Grasparossa di Castelvetro
Amabile DOC «Gaetano Righi» |
75 cl | 17,00 |
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LIANTE Salice Salentino
DOC Castello Monaci Cépage(s): 80% Negroamaro, 20% Malvasia Nera di Lecce |
75 cl | 26,00 |
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MONTEPULCIANO D’ABRUZZO
DOC «Zaccagnini» Cépage(s): 100% Montepulciano d’Abruzzo |
75 cl | 27,00 |
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VIGNETI LA SELVANELLA
Chianti Classico Riserva DOCG «Melini» |
75 cl | 38,00 |
VINO ROSATO
| cl | Prix | ||
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LA CANESTRAIA Bardolino
Chiaretto DOC «Bolla» |
75 cl | 19,00 |
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MONTEPULCIANO D’ABRUZZO
Cerasuolo DOC «Zaccagnini» Cépage(s): 100% Montepulciano d’Abruzzo |
75 cl | 27,00 |
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PINOT GRIGIO BLUSH
delle Venezie IGT «Vaja» Cépage(s): 100% Pinot Grigio. |
75 cl | 21,00 |
VINO BIANCO
| cl | Prix | ||
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EGOT IGT
Cépages : 60% Trebbiano 40% Chardonnay; |
75 cl | 19,00 |
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IL BIANCO DI CICCIO
Colline Pescaresi IGT «Zaccagnini» Cépage(s): 80% Trebbiano d’Abruzzo, 20% |
75 cl | 27,00 |
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MOSCATO d’Asti DOCG
«Cà Bianca» Cépage 100% Moscato Blanco |
75 cl | 24,00 |
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PROSECCO DOC BIO
Cépage 100% glera Bio; |
75 cl | 30,00 |
NOS VINS EN PICHETS
| cl | Prix | ||
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BLANC ITALIEN VDT | 50 cl | 12,00 |
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LAMBRUSCO AMABILE DOC | 50 cl | 14,00 |
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ROSE ITALIEN VDT | 50 cl | 12,00 |
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ROUGE ITALIEN VDT | 50 cl | 12,00 |
